Spaghete cu somon pe pat de spanac

Spaghete cu somon pe pat de spanac  din: suc de lamaie, baby spanac, coaja de lamaie, capere, busuioc, ulei de masline, somon, piper, sare, ulei de masline extravirgin, usturoi si spaghete.

Ingrediente:

    Spaghete_cu_somon_pe_pat_de_spanac
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 500g frunze de baby spanac
  • coaja rasa de la 1 lamaie
  • 3 linguri capere
  • 60g busuioc proaspat
  • 1 lingura ulei de masline
  • 4 bucati somon
  • ½ lingurita piper negru macinat
  • ½ lingurita sare
  • 2 linguri ulei de masline extravirgin
  • 1 catel de usturoi zdrobit
  • 250g spaghete

Mod de preparare:
Pune la fiert o oala cu apa sarata. Adauga pastele si lasa-le sa fiarba intre 8-10 minute, amestecand din cand in cand. Stoarce pastele si pune-le intr-un bol mare. Adauga usturoiul, uleiul de masline extravirgin, sare si piperul si amesteca-le bine. Incalzeste uleiul de masline intr-o tigaie medie la foc mediu-mare. Condimenteaza somonul cu sare si piper.
Pune somonul in tigaie si lasa-l aproximativ doua minute pe fiecare parte. Adauga busuiocul, caperele, coaja si sucul de lamaie si amesteca-le cu spaghetele. Tot ce-ti mai ramane de facut este sa pregatesti farfuriile in felul urmator: creeaza un pat de spanac, pune deasupra pastele si peste paste somonul.

Pofta buna!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s