Chifteluţe dietetice

Chifteluţe dietetice

 

 

Reţetă culinară: Chifteluţe dietetice

• Număr de porţii: 2
• Timp de preparare: 60 min.
• Complexitate: scăzută.

Ingrediente:

  • 300 g carne de vită
  • 40 g cartofi
  • 2 ouă
  • 20 g pâine
  • 40 g ceapă
  • 100 g griş
  • 2 căţei de usturoi
  • 20 ml ulei
  • sare

Mod de preparare:
Spală carnea, tai-o cubuleţe, trece-o prin maşina de tocat împreună cu ceapa, cartoful şi pâinea înmuiată în apă şi stoarsă bine.

Adaugă usturoiul zdrobit, grişul şi ouăle bătute cu un praf de sare. Din compoziţia astfel obţinută, modelează chifteluţe.

Aşază-le într-o tavă unsă cu ulei şi lasă-le la cuptor până se rumenesc (40-50 de minute). Serveşte-le alături de salată sau murături.

Sugestie:
Poţi prepara si şniţele fără prăjit. Le pui pe o hârtie pergament şi le bagi la cuptor. După 20 de minute, le întorci pe cealaltă parte ca să se rumenească omogen.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s